sobota, 14 lipca 2018

Ogród fest podlany




Od kilku dni pięknie pada. Warzywa znacząco przyśpieszyły.
Niedługo będzie fasolka, cukinia i dynia. Jeszcze parę/kilka tygodni trzeba odchwaszczać, zanim będzie plon z warzyw.

Indianka

Brunhilda śpi w namiocie


Kupiła sobie porządny namiot za 500 złotych i śpi w swojej rezydencji na mojej łące :)
A wcześniej biwakowała w lesie.

Indianka

Domowy budyń porzeczkowy Indianki

Domowy budyń porzeczkowy Indianki:

Składniki:
mleko kozie
mąka ziemniaczana
cukier 
sok z czarnej porzeczki
surowe lub ugotowane wiśnie i czarne porzeczki 

Przygotowanie:
zapraszamy kozę na ganek :)
doimy kozę
chwalimy kozę, że ładnie i dużo mleczka dała :)
wypuszczamy docenioną kozę zwolnioną z mlecznego balastu   na podwórko
mleko cedzimy przez gęste sitko
wlewamy do garnuszka
odlewamy niepełny kubek mleka
garnek z mlekiem stawiamy na rozgrzanym piecu i dodajemy cukru do smaku i sok z czarnej porzeczki
do kubka z mlekiem dodajemy mąkę ziemniaczaną i mieszamy starannie
do zagotowanego mleka dodajemy zawartość kubka mieszając intensywnie
gotowy, zgęstniały budyń nakładamy do salaterek
na budyń nakładamy porzeczki i/lub wiśnie
polewamy sokiem porzeczkowym
jemy na gorąco lub odstawiamy poza zasięg kotów do ostudzenia :)
rozkoszujemy się budyniem w barwnym ogrodzie Indianki :)

Smacznego :)

Indianka

Moje konie brodzą w trawie po pachy

Moje konie brodzą w trawie po pachy. Świeżej paszy jedzą do woli. Jedzą pełną paszczą i coraz grubsze są. 

Indianka

Sylwester 2021/2022

https://youtu.be/-mklxyZN__k